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12月宝宝辅食大全

  • 香菇蒸鸡腿

    香菇蒸鸡腿

    所用食材:鸡大腿1个,香菇4朵,有机酱油5克,番茄酱5克,原味白芝麻盐1克,淀粉10克

    1.鸡腿去皮去骨,切成小块2.放有机酱油、番茄酱、原味白芝麻盐1克,淀粉,抓拌均匀,腌20分钟3.放入香菇丁,搅拌均匀,平铺在盘中4.上锅蒸20分钟撒上小葱即可

  • 红枣藜麦糕

    红枣藜麦糕

    所用食材:藜麦50克,小米50克,面粉60克,配方奶50克,红枣30克,酵母2克,鸡蛋1个

    1.红枣和鸡蛋、藜麦、小米、牛奶一起放入料理机搅打细腻2.酵母用温水化开,加到泥糊中加面粉搅拌均匀3.盖上保鲜膜醒发1-2小时4.搅拌排气,倒入刷油的模具中,放在蒸锅二次醒发,再开火蒸20分钟,焖5分钟即可

  • 小虾海苔软饼

    小虾海苔软饼

    所用食材:小虾海苔拌饭料1袋,面粉200克,酵母2克

    1.酵母用温水化开,放入面粉中搅拌均匀,面糊变成很费力才能搅动的状态2.盖上保鲜膜发酵至两倍大3.放入小虾拌饭料搅拌均匀4.锅中刷油,放入面糊,整理成小饼,煎至底部定型翻面,直到用铲子压一下可以回弹就可以出锅了

  • 秋葵萝卜饼

    秋葵萝卜饼

    所用食材:面粉20克,淀粉20克,小虾海苔拌饭料1袋,秋葵1根,萝卜1段

    1.萝卜切丝焯,秋葵焯水切碎2.萝卜丝加秋葵、面粉、淀粉、小虾海苔拌饭料搅拌均匀,整理成小饼,放在锅中烙至两面金黄即可

  • 花花小饼干

    花花小饼干

    所用食材:蔓越莓干10克,宝宝奶粉55克,低筋面粉55克,自制酸奶40克,陈皮老冰糖柠檬膏1杯

    1.蔓越莓切碎,加面粉、奶粉、酸奶搅拌成絮状,揉成光滑的面团。2.上下盖上硅油纸擀成薄饼,用模具压出造型,放入烤箱,上下火150度烤15分钟。

  • 香煎牛肉条

    香煎牛肉条

    所用食材:牛里脊130克,土豆15克,洋葱20克,淀粉20克,奶酪碎15克,葱姜水60克,原味白芝麻盐1克,菌菇粉1克

    1. 牛肉,土豆和洋葱分别切块备用2. 全部食材加入料理机中,搅打均匀上劲3. 肉泥装入裱花袋中,底部剪口,在刷油的锅中挤出肉条,中小火煎至两面金黄熟透即可。

  • 桂花梨冻

    桂花梨冻

    所用食材:白凉粉25克,纯梨膏1袋,桂花1克

    1.锅中倒入清水再加入梨膏和白凉粉,搅拌均匀至微微冒泡2.加入桂花搅拌均匀,再继续搅拌一会就可以出锅了3.倒入模具中冷却定型即可

  • 宝宝寿司卷

    宝宝寿司卷

    所用食材:胚芽米饭150克,小虾海苔拌饭料1袋,海苔一片,胡萝卜丝(焯好)30克,黄瓜丝30克,鸡蛋丝30克,核桃油2克

    1.胚芽米饭中放入小虾拌饭料和核桃油抓拌均匀2.取一张海苔,铺一层米饭,再放上蔬菜丝和鸡蛋丝3.卷起,切段即可

  • 山药板栗饼

    山药板栗饼

    所用食材:山药150克,板栗仁100克,牛奶60毫升,黑芝麻2克

    1.山药上锅蒸熟捣成泥2.板栗加牛奶搅打成泥3.山药泥团成球,压成饼包入板栗泥,最后团成球压成饼,撒上黑芝麻即可

  • 芋泥奶昔

    芋泥奶昔

    所用食材:紫薯160克,芋头100克,梨膏水100毫升,牛奶200毫升,燕麦25克

    1.紫薯、芋头切块上锅蒸熟,加梨膏水搅打成泥2.牛奶放入锅中,煮开加燕麦煮软3.杯中放入紫薯泥,做个造型,倒入牛奶燕麦即可