宝宝补铁小面

首先把猪肝放入清水中浸泡，然后切一片柠檬，把柠檬水挤入到清水中去除腥味，

将浸泡好的猪肝切丝，然后投入开水中煮熟，接着将煮好的猪肝研磨成泥，

接下来把菠菜焯水，焯水好后去掉根部，切成碎末，

另起锅水烧开，加入龙须面条，面条煮制8分熟的时候，依次加入猪肝，蛋疼液，菠菜，搅拌均匀，过一会就可以出锅了

1、虽然猪肝的补铁效果极好，但是胆固醇含量高，所以也不要过量食用，每周最多50克。制作视频中猪肝重量为50克，是猪肝一周的最大食用量，也是7-9月龄一日肉类食材的最大食用量，可以参照视频中猪肝大小，在实际生活中酌情制作。

2、7-9月龄肉类食材每日推荐25-50克，10-12月龄肉类食材每日推荐量50-75克。

3、 维生素A是脂溶性维生素，可在体内存储，所以当日摄入较多后续会补足其他时间摄入不足的情况。如果能够摄入足够的肝脏食物，不用额外补充维生素A,尤其是AD制剂，单独补充维生素D就足够了。