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  • 全谷营养粥
  • 全谷营养粥

      月龄:8个月

    所需食材:有机杂粮50g,紫甘蓝30g,胡萝卜20g,牛肉松10g,红枣花生酱适量

    关注热度:816

营养说明
含有维生素A,烟酸,镁,类胡萝卜素等营养
做法和步骤

首先将杂粮洗干净倒入清水中浸泡8个小时,泡好后煮成粥

接着将胡萝卜去皮切碎,然后把紫甘蓝焯水并切碎,然后把紫甘蓝,胡萝卜倒入煮好的杂粮粥中,并搅拌均匀,接着加入牛肉松和1勺红枣花生酱,再搅拌均匀即可食用,如果给小宝宝吃的话,可以用料理机搅打成泥.

温馨提示

小宝宝能吃全谷物吗?全谷物营养丰富,未经过精细打磨保留了更多的营养。但是也会面临膳食纤维过多,不易消化的问题。所以小宝宝可以吃全谷物吗?每天每顿全部都是全谷物食物,这样是不推荐的,过多的膳食纤维也会影响营养素的吸收。低频率的全谷餐是可以的。

一般来说全谷物的在烹制时占比达到20%即可。可以选择易消化吸收的全谷物进行搭配,比如燕麦片、小米等,烹制的同时搭配少量红豆或者绿豆可以有效提高蛋白质的吸收利用率,达到事半功倍的效果