自制麦乐鸡块

所用食材：鸡胸肉200克，土豆100克，淀粉20克，鸡蛋1个，菌菇粉1克

1.土豆切块蒸熟压成泥2.鸡肉放入料理机搅打成泥3.加入土豆泥、鸡蛋、淀粉、菌菇粉搅拌均匀4.整理成鸡块放入空气炸锅200度烤20-25分钟，中途换面

香菇蒸鸡腿

所用食材：鸡大腿1个，香菇4朵，有机酱油5克，番茄酱5克，原味白芝麻盐1克，淀粉10克

1.鸡腿去皮去骨，切成小块2.放有机酱油、番茄酱、原味白芝麻盐1克，淀粉，抓拌均匀，腌20分钟3.放入香菇丁，搅拌均匀，平铺在盘中4.上锅蒸20分钟撒上小葱即可

黑芝麻山药糕

所用食材：山药100克，黑芝麻酱10克，鸡蛋1个

1.山药加一个鸡蛋搅打细腻2.加黑芝麻酱搅拌均匀3.模具刷油，放入泥糊，盖上保鲜膜，扎上小孔，上锅蒸20分钟

针筒鸡蛋面

所用食材：鸡蛋1个，面粉20克，牛肉松2克

1. 鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌均匀2. 面糊吸入针筒或装入裱花袋中3. 锅中烧水，水微开时，挤入面糊成条状4. 煮2分钟左右捞出，加入肉松即可

蜜汁肉脯

所用食材：猪肉150克，砂糖5克，菌菇粉1克，酱油2克，老冰糖陈皮柠檬膏适量

1. 里脊肉剁碎2. 肉馅中加入糖、菌菇粉、酱油搅拌均匀，腌制10分钟3. 取一小块肉馅，团成小球，压扁，整理成圆片状4. 摆在铺有硅油纸的烤架上5. 放入烤箱上下管160度烤15分钟后，取出刷陈皮老冰糖柠檬膏，再烤5分钟即可

鲜蔬芙蓉羹

所用食材：胡萝卜20克，西兰花20克，蛋黄1个，猪肉松1袋，热炒专用油2克

1.胡萝卜、西兰花焯水切碎2.起锅烧油，放蔬菜碎翻炒均匀，加水煮开3.蛋黄转圈倒入锅中，加猪肉松搅拌均匀出锅即可

米粉鸡蛋小软饼

所用食材：黑米红枣婴幼儿米粉20克，鸡蛋1个，菌菇粉1袋，核桃油2克

1.鸡蛋加米粉、菌菇粉搅拌均匀2.起锅刷油，取米粉糊团成球压成饼，放入锅中3.烙至两面金黄即可

烤薯角

所用食材：土豆1个，虾酥1袋，核桃油2克

1.土豆切成三角块2.装进保鲜袋，加虾酥，核桃油晃动一会，让虾酥均匀包裹土豆块3.放入空气炸锅190度烤20分钟

红枣藜麦糕

所用食材：藜麦50克，小米50克，面粉60克，配方奶50克，红枣30克，酵母2克，鸡蛋1个

1.红枣和鸡蛋、藜麦、小米、牛奶一起放入料理机搅打细腻2.酵母用温水化开，加到泥糊中加面粉搅拌均匀3.盖上保鲜膜醒发1-2小时4.搅拌排气，倒入刷油的模具中，放在蒸锅二次醒发，再开火蒸20分钟，焖5分钟即可

香煎小茄饼

所用食材：茄子1根，鸡蛋1个，猪肉50克，西兰花20克，胡萝卜20克，淀粉30克，菌菇粉1袋

1.茄子切片，挖出圆心2.西兰花、胡萝卜焯水，放入料理机加猪肉、茄子打碎3.放入碗中，加鸡蛋、淀粉、菌菇粉搅拌均匀4.锅中刷油，放入茄子圈，中间放蔬菜蛋糊，煎至两面金黄，周围加点水焖至水分收干，茄子变软即可