冬季婴幼儿养胃 掌握五大秘诀

一、吃要守时
 
　　早餐不吃，无意间的饥一顿、饱一顿，会渐渐腐蚀胃的安康。胃是一个严厉恪守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的顶峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶假如没有食物中和，就会消化胃黏膜自身，对胃黏膜形成损伤。
 
　　二、不能吃得过快
 
　　婴幼儿冬天吃饭的速度一定要慢。假如刚从室外回来，不要马上吃饭，能够先喝点温水，过10—15分钟后再进餐。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上，一定要放慢速度，增加咀嚼时间。冬天吃饭，最好先吃点主食，再吃菜肉、喝汤，这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶，加强胃的消化才能，还能维护肠胃。
 

 
　　三、不宜吃得过饱
 
　　婴幼儿暴饮暴食，不只使胃的消化才能难以接受，形成消化不良，有时还可招致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。
 
　　四、留意饮食卫生
 
　　饮食不洁，特别是盛夏时节，各种致病性细菌的繁衍速度很快，食物容易腐朽蜕变。假如吃了不清洁或不新颖的食物，就很容易惹起急性胃炎，呈现胃痛、胃胀和呕吐等病症。
 
　　五、不宜滥用药物
 
　　许多药物都会损伤胃黏膜。例如布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会经过抑止对胃黏膜有维护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会招致胃炎、溃疡或胃穿孔的发作。因而，服用这些药物应当遵照医嘱，最好在饭后服用，或者同时服用如硫糖铝等维护胃黏膜。
 
　　引荐几道养胃食谱，妈妈们无妨试试：
 
　　山药百合大枣粥
 
　　用料：山药90克、百合40克、大枣15枚、薏苡仁30克、大米适量。
 
　　做法：将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功用；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
 
　　成效：最合适脾虚的小儿。
 
　　紫菜南瓜汤
 
　　用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、醋、味精、香油各适量。
 
　　做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒入猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒入锅中，参加佐料调匀即成。